Burn out
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Wednesday, 18 November 09 - 05:51 PM (GMT) By Weingut Michael Weber in Tagebuch eines Winzers (diary) |
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Mit dem Tod von Torwart Enke ist nun auch mal ein Thema in der Öffentlichkeit, was früher gern verschwiegen wurde. Burn out durch Überforderung. Wer denkt eigentlich an den Lokführer, der nichts tun konnte, weil der Bremsweg auf der Schiene länger ist, als auf der Straße? Auch er wird evtl. psychische Probleme bekommen, die er selbst nicht lösen kann.
Auch ich durfte dies in diesem Jahr erleben, besser gesagt es hat sich seit 2007 aufgebaut. Ich war in guter Behandlung, Gott sei dank. Dennoch kann ich aus eigener Erfahrung sagen, die Heilung dauert Jahre. Ich dachte ich bin ein Supermann und schaff das in 2 Monaten. Weit gefehlt, man unterschätzt burn out und Depressionen. Mit einer guten Beratung hat man irgendwann seinen "Handwerkkoffer" und kann damit einigermaßen umgehen.
Zur Zeit gehe ich in den Weg in die Selbständigkeit und ich habe das Gefühl, dass mir alles unter der Hand weggleitet. Nicht durch den burn out, eher durch die Gesetzdichte in unserem Land.
Mit meinem Zweitbetrieb, der eigentlich nur 50 T€ benötigt, habe ich so viel Aufwand bei den Banken, wie bei meinem noch Arbeitgeber, bei dem ich für 300 Mio € verantwortlich und zuständig bin.
Unter dem Strich habe ich den Eindruck, dass kleine Existenzgründungen nicht gewünscht sind. Wir sind ein tolles Land!! Ich mache nur Weinbau und hatte bei Kontrollen nie Probleme und dennoch kostet mich die Neugründung eines Weinhauses den letzten Nerv.
Aber dennoch, ich mache weiter!!!
Weihnachtsmärkte
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Wednesday, 18 November 09 - 06:09 AM (GMT) By Weingut Michael Weber in Tagebuch eines Winzers (diary) |
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Noch gären die neuen Weine und schon muss man sich Gedanken über die Weihnachtsmärkte machen. Bald beginnt die Adventszeit und dann ist plötzlich Weihnachten.
Zur Zeit überlegt man sich, welche Weine als Grundwein für den Glühwein genommen werden. Dann müssen noch Einkäufe bewältigt werden und natürlich wird auch wieder ein Vorversuch stattfinden. Es wird am Glühwein so lange gefeilt, bis er uns schmeckt, ich hoffe wir liegen nicht daneben.
Der freie Sonntag
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Sunday, 15 November 09 - 08:11 AM (GMT) By Weingut Michael Weber in Tagebuch eines Winzers (diary) |
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Der freie Sonntag eines Winzes der den Weg der Selbständigkeit geht, sieht heute morgen wie folgt aus. Erntemengenmeldung ausfertigen, für die Geschäftsgründung Daten des Statischen Bundesamtes im Businessplan verarbeiten, damit die Banken zufrieden sind.
Für einen Mikrokredit der KfW hat man genausoviel Arbeit wie für eine größere Unternehmung. Am besten ist man ein Konzern, der bekommt auch ohne große Probleme mal ein Haufen Geld.
Wenn ich überlege, dass ich als einfacher Winzer, jeden Tag mind. 4 Stunden Büroarbeit habe, und davon 2/3 durch unsere Bürokratie, stelle ich mir 2 Fragen:
1. Ich bin zu blöd, vielleicht können das andere Kollegen schneller
2. Wir sind überreguliert, weil es zu viele Juristen gibt
Bis bald!
Der neue Wein 2009
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Saturday, 14 November 09 - 04:55 PM (GMT) By Weingut Michael Weber in Tagebuch eines Winzers (diary) |
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Gerade aus dem Weinkeller zurück, kann ich feststellen, es war ein toller Tag und die Weine werden in diesem Jahr richtig gut. Der erste Abstich lief ohne Probleme und ich hatten einen großen Spass an den Aromen der Weine.
Morgen ist mal Pause, den ersten freien Tag seit Mai d. Jahres.
Danach kommt der Endspurt, die "gesicherte" Arbeit geht zu Ende und der Neustart mit dem 2. Unternehmen steht vor der Türe.
Der erste Abstich im Jahrgang 2009
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Saturday, 14 November 09 - 06:48 AM (GMT) By Weingut Michael Weber in Tagebuch eines Winzers (diary) |
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Heute werde ich die ersten Kernerweine abstechen. Was nicht bedeutet, dass ich sie umbringe! Das ist der Fachbegriff für das erste Abziehen von der Hefe nach der Gärung.
Der 2009er wird, wenn ich es nicht vermassele, ein richtig toller und aromatischer Jahrgang. Davon sollte man sich etwas auf Vorrat legen.
Alle Rieslingweine gären friedlich vor sich hin, so einen unkomplizierten Jahrgang hatte ich in den letzten 6 Jahren noch nie gehabt. Aber nach so einer Saison, insbesondere das Spritzen im Sommer mit den bekannten Wetterkapriolen, freut man sich, wenn es mal gemütlicher vorangeht.
Ernte 2009
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Tuesday, 10 November 09 - 05:47 PM (GMT) By Weingut Michael Weber in Tagebuch eines Winzers (diary) |
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Die Ernte 2009 haben wir geschafft! Es war zuletzt doch hinderlich, da ich durch Krankheit ausfiel und von Kollegen die Pressung durchführen lassen musste. Glücklicherweise sind die Winzerkollegen, auch wenn man im Prinzip im Wettbewerb steht, überaus hilfsbereit.
Ich sage immer, unsere Konkurrenz sitzt im Ausland und nicht in Deutschland. Ich verkaufe ja schließlich auch keinen Wein für 15 Ct je Liter wie manche EU Mitgliedstaaten.
Die Qualität dieses Jahr war für uns hervorragend, obschon es witterungsbedingt von den Spritzarbeiten und vor allen Dingen vom richtigen timing nicht einfach war.
Mengenmäßig liegen wir gut 30 % unter dem Vorjahr, was nicht so beglückend ist. Aber so ist das eben in den naturnahen Berufen. Weinbau ist open air und man muss es nehmen wie es kommt.
Ich sage immer, Hauptsache keine Hagelschäden, mit dem Rest kann man leben.
Bis bald!
Nach langer Abwesenheit geht es weiter
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Monday, 09 November 09 - 04:26 PM (GMT) By Weingut Michael Weber in Tagebuch eines Winzers (diary) |
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Nach längerer Abwesenheit geht es weiter mit dem Blog. Das hat seinen Grund. Zunächst habe ich eine zweite Destination zum Weinverkauf gesucht und zum anderen unser Haus verkauft. Derzeit findet man mich in Leutesdorf an der Hauptstraße (B 42). Direkt bei meinen geliebten Weinbergen. Hier fand ich ein altes Weingut, das zur Verpachtung anstand.
Es ist geplant hier eine Vinothek und ein Weinhaus einzurichten. Sobald die Bank die Finanzierungszusage gibt geht es los.
Das Ladenlokal wird im Kollonialstil aufgebaut. Eine Weinstube ist bereits vorhanden, wird jedoch noch ein wenig angepasst.
Bald gibts hierzu auch Fotos und weitere Infos.
Im übrigen habe ich mich jetzt komplett für den Weinbau entschieden und werde meine Firma zum Jahresende verlassen.
Manche denken, wie kann man in einer Krise bei einer sicheren Arbeit aufhören. Das denke ich auch manchmal. Aber jede Krise bietet die Chance für einen Neuanfang. Wenn es dann bergauf geht, ist man dabei.
Bis bald!
Die Aussensaison fast beendet
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Sunday, 17 August 08 - 11:50 AM (GMT) By Weingut Michael Weber in Tagebuch eines Winzers (diary) |
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Zur Zeit stehen noch Laubarbeiten an, aber nur noch einen halben Arbeitstag. Dann noch 3 Weinberge mit der Abschlussspritzung versehen und das war es dann bis zur Lese.
Natürlich ist kein Urlaub, sondern jetzt gibt es noch viele Veranstaltungen, die zu besuchen sind. Schließlich muss der Keller ja wieder leer werden, damit die nächste Lese ihren Platz findet.
Hier eine schöne Impression in der Morgensonne bei den letzten Laubarbeiten des Jahres, in der Hoffnung, dass der Winzer sich bei der Ernte immer noch über die schönen Traubenqualität freuen kann:
Jakobsmarkt Remagen
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Sunday, 10 August 08 - 06:02 PM (GMT) By Weingut Michael Weber in Tagebuch eines Winzers (diary) |
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Nun noch eine Nachlese vom Jakobsmarkt in Remagen. Hier zwei Aufnahmen von meinem Weinstand. Wer meint, ich habe einen super-duper modernen mindestens 50.000 € teuren Weinstand hat sich nicht getäuscht - oder??!!
Wer noch Designerstände dieses Musters benötigt, kann ihn gern bei mir bestellen.
Jakobsmarkt Remagen
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Wednesday, 23 July 08 - 07:28 PM (GMT) By Weingut Michael Weber in Tagebuch eines Winzers (diary) |
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Am vergangenen Sonntag wie auch am kommenden Sonntag stehe ich mit meinem kleinen provisorischen Weinstand wieder in Remagen. Dort findet wie jedes Jahr im Sommer der Jakobsmarkt statt. Der letzte Sonntag war recht ordentlich.
Da für den kommenden Sonntag gutes Wetter gemeldet ist, freue ich mich heute schon auf jeden Gast der sich meinen Weinen widmet. Zu finden bin ich einfach, gegenüber des Polizeistandes. Da brauche ich keine Angst zu haben, dass ich überfallen werde. Sehr beruhigend!
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